↑お節料理2023
手作りしたものは、
リール動画も公開してます
大根と人参のなますは
石垣の塩でよく揉んで、
でとっても美味しく
煮物は、昔は昆布から出汁をとって、
野菜ごとに分けて煮ていましたが、
今はいっぺんに煮ちゃう！
てんさい含密糖、味の母のみりんと、
生成りのうすくち醤油、そしてお酒。
結婚生活２０年寄り添ってくれている夫は、
時には地雷を踏みそうになりながら、
たくさんの経験を積んで、
空氣を読むようになったのか笑
「おせち料理の中で、
煮物が一番おいしい！！
すごくおいしい！！
なますもおいしい！」
と言ってくれました笑。
（煮物となます以外は、買いましたのでね
）
）調味料と食材がいいので、
とっても美味しい煮物が出来ます☆
